Diverse

Diverse emner

Bøger oversat af Metafrasemageren.dk

Nils Christie: Små ord om store spørgsmål

Fra norsk, Mindspace 2012. Originaltitel: Små ord for store spørsmål

Uvidenskabelig, men engageret filosofisk-lingvistisk-samfundsfaglig bog af den norske samfundsforsker om at nå og ikke nå hinanden gennem sproget.

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Salater

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Insalate

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Pasta

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Pasta

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Mørkt kød

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Carne rossa

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Grøntsager

S.m. Birgit Fuglsang, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Le verdure

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Morgenmad og brunch

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Colazioni e brunch

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Dampede retter

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: La cucina a vapore

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Ost

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Il formaggio

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Lyst kød

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Le carni bianche

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Brød, pizza og tærter

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk, Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Pane, pizze e torte salata

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Anonyme: Det finere italienske køkken: Kager

S.m. Birgit Fuglsang, fra italiensk Turbine 2012. Originaltitel: La grande cucina italiana: Le torte

Et af 10 bind med beskrivelser af ingredienser og tilberedning, billeder og opskrifter til en mængde typiske italienske retter (tematisk opdelt).

 

Michael Schuster: Alt om vinsmagning

Fra engelsk, Lademann 2002. Originaltitel: Essential Wine-tasting

Indføring i vinsmagningens teknik, druesorter, vinfremstilling og -klassifikation.

 

Diana Rosen: Bogen om grøn te

Fra engelsk, Thaning og Appel 2001. Originaltitel: Green Tea

Vejviser til udvalg, tilberedning og brug af grøn te.

 

Marie-Pierre Moine: Det ægte franske køkken

S.m. Hanne Bloch. Fra engelsk, Gyldendal 1995. Originaltitel: The Secrets of French Home Cooking

Generelle indledninger om principper bag og aspekter af det franske køkken.

 

Andy McNab: Bravo To Nul

Fra engelsk, Vinten 1994, lydbog 1996, paperback 1998, nyudgivet i samlebind 2000. Originaltitel: Bravo Two Zero

Engelsk sergents beretning om tiden som irakisk krigsfange efter mislykket mission under Golfkrigen.

 

Loretta Schwartz Nobel: Forbyttet

Fra amerikansk, Wangel 1993. Originaltitel: The Baby-Swap Conspiracy

Journalistisk afdækning af baggrunden for og følgerne af en sag fra et lille hospital i Florida, hvor to nyfødte pigebørn i 1978 tilsyneladende bevidst blev forbyttet.

 

Richard Lourie: Jagten på djævelen

Fra amerikansk, Wangel 1993. Originaltitel: The Hunt for the Devil

Baggrundsjournalistisk beretning om den russiske massemorder Andrej Tjikatilos liv og forbrydelser.

 

Neil C. Livingstone: Befri mit barn

Fra amerikansk, Wangel 1992. Originaltitel: Rescue My Child

Journalistiske beretninger om amerikansk firmas aktioner for at hjemføre kidnappede amerikanske børn i 1980'erne.

 

Joe McGinniss: En grusom mistanke

Fra amerikansk, Wangel 1992. Originaltitel: Cruel Doubt

Romanlignende rekonstruktion af et mord fra det virkelige livs USA sidst i 1980'erne.

 

Therese Mielhaht: Klip og fold

Fra tysk, Lamberth 1992. Originaltitel: Spass mit Papierfalten

Instruktion til origami.

 

Adrian Hill: Hvad skal vi tegne?

Fra engelsk, Lamberth 1989

Instruktionsbog.

 

Ian McMillan: Ski uden skader

Fra engelsk, Lamberth 1989

Instruktionsbog.

 

Lectra Systèmes: Brugermanual til Logtra datasystemer

Fra engelsk og fransk, 1989

Manual til slutbrugere af computerstyrede udskæringssystemer.

 

Benjamin Lau: Hvidløg for helbredets skyld

Fra engelsk, Dansk Bogforlag 1989. Originaltitel: Garlic for Health

Gennemgang af fordelene ved indtagelse af hvidløg behandlet efter særlige forskrifter.